濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店
社名・店名 | 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店 |
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カテゴリ | グルメ --- ラーメン |
住所 | 神奈川県横浜市中区弁天通2丁目28 ライオンズマンション関内103 |
交通アクセス | みなとみらい線「日本大通り」駅 徒歩5分、JR根岸線・市営地下鉄ブルーライン「関内」駅 徒歩6分 |
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電話番号 | 045-228-9150 |
営業時間 | [月〜金曜日] 11:00~21:00 [土曜・祝日] 11:00~20:00 [日曜] 11: |
定休日 | 無し |
URL | 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店ホームページへ |
横濱で、肉屋を営むメンバーがはじめた、ホエー豚の低温調理チャーシューと煮干しにこだわっているラーメン店です。
ラーメンスープは新鮮な鶏のガラを大量に使って根気よく炊きあげた、ドロドロ濃厚鶏白湯スープに、国産カタクチ鰯の煮干しやいわし、サバ・うるめの節をブレンドした厳選煮干しスープを合わせました。
醤油タレにも煮干しや昆布などの旨みを十分に効かせることにより、一層スープの旨みを引き立てます。
コラーゲンがたっぷりつまった、極上濃厚煮干し鶏白湯を使った煮干しそば。
看板メニューの煮干しそばを是非味わってください。
また、当店は看板メニューだけでなくつけ麺も
専用に用意した特注麺を使うことで、超濃厚煮干し鶏白湯がよく絡んだ麺を味わうことができます。
お客様のご来店を、心よりお待ちしております。
【営業日】
[月〜金曜日]
11:00~21:00
[土曜・祝日]
11:00~20:00
[日曜]
11:00~17:00
【休業日】
12/28~1/3
※1/4から通常営業
■ラーメン(細麺)※税込価格
・濃厚煮干しそば (普通) 900円
(味玉) 1,020円
(特製) 1,200円
■つけ麺
・濃厚煮干しつけ麺 (普通) 1,000円
(味玉) 1,120円
(特製) 1,300円
・辛い濃厚煮干しつけ麺(普通) 1,050円
(味玉) 1,170円
(特製) 1,350円
※他にも種類がございますので、ご確認ください。